Der Alentejo ist eine sanft hügelige Landschaft mit vielen Olivenhainen, grünen Wiesen, weidenden Schafen, Weinreben und den hier so typischen Kork- und Steineichenwäldern. Dazwischen gibt es verwunschene kleine Orte und Dörfer mit weißen Häusern und mittelalterlichen Burgen, die aus der Landschaft herausragen. Der Alentejo ist bekannt für seine ruhige Lebensweise und Atmosphäre und hat sich eine echte Ursprünglichkeit bewahrt.